Wenn Sie über Links auf unserer Website einkaufen, verdienen wir möglicherweise eine Affiliate-Provision.So funktioniert das.Ihr Herz wird es Ihnen dankenIch fordere Sie auf, jemanden für mich zu finden, der keine Pommes Frites, Chips, Pommes Frites, diese goldenen Stäbchen aus Salz, Kohlenhydraten und Fett mag.Sie sind auf so viele Arten lecker, mit Käsebruch und Soße bedeckt, mit Zwiebeln, Steak und Tomaten gebraten oder mit Burgern, Muscheln oder gebratenem Fisch serviert.Sicher, es gibt diejenigen, die aus Rücksicht auf ihre Taille oder ihr Herz nicht teilnehmen, aber es ist nicht zu leugnen, dass diese einfache Beilage köstlich ist.Es gibt eine Möglichkeit, Pommes Frites ohne Schuldgefühle zu essen.Anstatt einen Karton Pommes zum Mitnehmen zu nehmen, die in Gallonen altem Öl frittiert wurden, verwenden Sie eine Heißluftfritteuse.Die besten Heißluftfritteusen heizen schnell auf, verbrauchen weniger Energie und benötigen überhaupt kein Öl.Sie kochen, indem sie heiße Luft um Lebensmittel zirkulieren lassen und sie allmählich trocknen, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist.Obwohl ich viele große und kleine Geräte überprüft habe, schäme ich mich zuzugeben, dass ich bis vor kurzem noch nie eine Heißluftfritteuse ausprobiert habe.Ich begann mit der Suche nach der richtigen Heißluftfritteuse.Bei der Auswahl einer Heißluftfritteuse sind 6 Dinge zu beachten, die mich schließlich zu der schönen Swan Retro Air Fryer geführt haben.Dieses Gerät wird derzeit überprüft, aber (ein kleiner Vorgeschmack!) Ich kann bereits sagen, dass es gut ist, und ich habe keine Angst zuzugeben, dass ich es genossen habe, es zu benutzen.Ich habe kein Rezept für luftgebratene Pommes Frites befolgt, aber ich habe auf das Retro-Handbuch für Garzeit und Temperatur verwiesen.Das Handbuch hat Zeiten und Temperaturen für viele beliebte Gerichte vorgeschlagen.Ich bin so zufrieden mit meinem erfolgreichen Streifzug durch das Luftbraten, dass ich es kaum erwarten kann, andere Rezepte auszuprobieren.Aber zuerst möchte ich Ihnen zeigen, wie ich eine so leckere Portion Pommes luftgebraten habe.Die Heißluftfritteuse ist eine schnelle, gesunde und einfache Möglichkeit, eine Vielzahl von Lebensmitteln zuzubereiten.Sehen Sie sich jetzt die besten Preise an:Heißluftfritteusen sind nicht so sperrig, daher sollten Sie in der Lage sein, etwas Platz auf der Theke dafür zu finden.Sie erhitzen sich auch schnell und können so ziemlich jedes Essen zubereiten, das keinen nassen Teig hat.Am wichtigsten ist, dass Heißluftfritteusen Ihnen dabei helfen können, unnötige Kalorien aus Lebensmitteln zu streichen, die Sie lieben – wie Pommes.Wir wollten klobige Pommes ohne Haut, die alle ungefähr die gleiche Größe haben.Ich schneide die Kartoffeln in zwei Hälften, trimme die Rundungen und schneide dann die Hälften in Drittel.Ich schneide die einzelnen Stücke etwas weiter, um grobstückige Pommes von ungefähr gleicher Länge und Breite zu erhalten.Wir haben irgendwo gelesen, dass, wenn Sie geschälte Kartoffeln in Wasser einweichen, die Stärke herausgezogen wird, was den Pommes Frites eine knusprigere Textur verleiht.Ich lasse die Kartoffeln nicht länger als 10 Minuten einweichen.Das Wasser abgießen, damit die Kartoffeln abtropfen können.Dies soll helfen, einen guten Knusper zu bekommen.Sie brauchen wirklich nicht viel Öl.Wir tröpfelten nur ein wenig Pflanzenöl über die geschnittenen Kartoffeln und rieben das Öl dann mit unseren Händen ein, um eine gleichmäßigere Beschichtung zu erhalten.Dann legten wir die Kartoffeln zurück in das Sieb, das zum Abtropfen des Wassers verwendet wurde, um überschüssiges Öl zu entfernen.5. Leicht mit einem Papiertuch abtupfenSie möchten sicherstellen, dass so viel Flüssigkeit wie möglich von der Oberfläche der rohen Kartoffelpommes entfernt wurde.Wir tupften die Kartoffeln leicht und schnell mit einem Papiertuch ab, bis wir keine neuen Ölflecken mehr sehen konnten.Die frischen Kartoffeln sollten innerhalb weniger Minuten nach dem Hinzufügen von Öl in die Heißluftfritteuse gegeben werden, um eine optimale Knusprigkeit zu gewährleisten.6. Heißluftfritteuse aufheizenDies geschieht schnell, sodass kein Vorheizen erforderlich ist.Nachdem wir die Kartoffeln in den Korb gegeben haben, stellen wir die Temperatur auf 180 °C ein und stellen den Timer an der Swan Retro 6L Manual Air Fryer (wird in neuem Tab geöffnet) auf 20 Minuten ein, was innerhalb der Empfehlung der Handbücher von 15-22 Minuten liegt.Nachdem der Timer abgelaufen war, überprüften wir unsere Pommes und wir konnten sehen, dass sie im Grunde wie Pommes aussahen.Sie waren mehr oder weniger gleichmäßig braun und hatten ein knuspriges Äußeres.Nachdem wir diese Pommes gesalzen hatten, mussten wir sie nur noch probieren.Wie ich bereits erwähnt habe, waren diese Pommes herrlich!Es stimmt, sie sind nicht ganz dasselbe wie Kartoffeln, die in einem Bottich mit heißem Öl brutzelten und dann bis auf die Neunen gesalzen wurden, aber ich werde mich immer wieder für dieses Air Fry-Rezept entscheiden, um ein Verlangen zu stillen und gleichzeitig meine beiden zu retten Herz und Planet.Top-Tipp: Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln gleichmäßig im Korb verteilt sind, um sicherzustellen, dass sie voll und gleichmäßig gekocht sind, wenn der Timer klingelt.Melden Sie sich an, um aktuelle Nachrichten, Rezensionen, Meinungen, Analysen und mehr sowie die heißesten Tech-Angebote zu erhalten!Jennifer Oksien ist Homes Editor bei TechRadar.Jennifer (Jenny) hat über ein Jahrzehnt Erfahrung als Autorin digitaler Produkte, spezialisiert auf Haushaltsgeräte, intelligente Technologien und Matratzen für einige der führenden britischen Einzelhändler und Zeitschriftentitel wie Real Homes, Ideal Home und Livingetc.Im Allgemeinen sieht man sie die neuesten Netflix-Serien ansehen, im Garten herumbuddeln oder versuchen, einen essbaren Kuchen zu backen.TechRadar ist Teil von Future US Inc, einem internationalen Medienkonzern und führenden digitalen Verlag.Besuchen Sie unsere Unternehmensseite (öffnet in neuem Tab) .© Future US, Inc. 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